廠家直銷優(yōu)質(zhì)葡萄糖酸內(nèi)酯90-80-2 |
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葡萄糖酸內(nèi)酯 中文別名:1,5-葡萄糖酸內(nèi)酯;D-葡萄糖酸δ-內(nèi)酯;D葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯;葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯;葡萄糖酸內(nèi)酯;D-葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯;克勞酸;葡醛酸 CAS號(hào):90-80-2 分子式:C6H10O6 分子量:178.14 EINECS號(hào):202-016-5 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味先甜后苦,呈酸味。 含量:99% 用途:作穩(wěn)定劑和凝固劑,可用于豆制品(豆腐和豆花)、香腸(肉腸)、魚(yú)糜制品和葡萄汁,最大使用量為3.0g/kg;作防腐劑,可用于魚(yú)蝦的保鮮,最大使用量為0.1g/kg,殘留量為0.01mg/kg;還可作膨松劑,用于配制復(fù)合發(fā)酵粉,按生產(chǎn)需要適量使用。 指標(biāo)名稱 GB 7657-87(強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)) FAO/WHO1998 含量(干基計(jì)) ≥99.0% 99.0% 干燥失重(105℃,2h) - 1% 砷(以As計(jì))(GT-3-2) ≤0.0003% - 鉛(以Pb計(jì),GT-18) ≤0.001% 2mg/kg(原子吸收法) 鈣(以Ca計(jì);同“10003") ≤0.03% - 還原性物質(zhì)(D-葡萄糖) ≤0.5% ≤0.5% 氯化物(以Cl計(jì);GT-8) ≤0.02% - 重金屬(以Pb計(jì);GT-16) ≤0.002% - 硫酸鹽灰分(GT-5-1;試樣2g) ≤0.03% 0.1% 包裝:25KG/紙板桶 包裝價(jià)格:13元/千克 ![]() ![]() ![]() |
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