廣式燒鴨培訓(xùn)班學(xué)習(xí)的燒鴨技術(shù),真的能開(kāi)燒鴨店賺錢(qián)! |
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廣式燒鴨培訓(xùn)班學(xué)習(xí)的燒鴨技術(shù),真的能開(kāi)燒鴨店賺錢(qián)!廣式燒臘是結(jié)合傳統(tǒng)的烤制方法,采用特有的腌制配料技術(shù),形成了適合廣大人群的獨(dú)特風(fēng)味,成品鴨體光亮油潤(rùn)、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩,同時(shí)含有豐富的維生素、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。![]() 我們將為想從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、市場(chǎng)燒臘攤位、愛(ài)好燒臘人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授zui規(guī)范、zui專(zhuān)業(yè)的廣式燒臘技術(shù)。新鮮美味、綠色健康、個(gè)性定制的燒臘食品也越來(lái)越受到人們的喜愛(ài),中國(guó)的燒臘市場(chǎng)也隨之成為未來(lái)zui具有潛力的行業(yè)之一,市場(chǎng)的“錢(qián)”景廣闊告訴您一個(gè)千百年來(lái)讓數(shù)千萬(wàn)人成功致富的秘決:做老百姓每天都消費(fèi)的,才是穩(wěn)妥又賺錢(qián)的! 燒臘其實(shí)分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類(lèi)了。 上面說(shuō)的是“燒”,下面補(bǔ)充一下“臘”。 燒臘 臘味品種分別有:臘腸、臘肉、肉脯、美極鳳餅、蛋黃鳳凰盞、醬封肉、晾肉、金錢(qián)片、臘豬心、臘豬俐、豉鴨、臘乳鴿、臘雞腿、臘乳豬、臘大魚(yú)柳等。 采用先進(jìn)的太陽(yáng)能(無(wú)污染)干燥技術(shù),使生產(chǎn)出來(lái)的臘味具有天然生曬、衣脆肉嫩、色澤鮮明、甘香可口、口感獨(dú)特的特點(diǎn)。 臘味通常都包括臘腸、臘肉、臘雞、臘鴨等等,各取適量,放入煮好的煲仔飯里再煲一煲,上桌時(shí)再添一勺醬油,真是吃得又方便又美味。到了吃臘味的好季節(jié),一煲煲油汪汪、香噴噴的煲仔飯zui惹人胃口。 ![]() 品軒廣式燒臘是結(jié)合傳統(tǒng)的烤制方法,采用特有的腌制配料技術(shù),形成了適合廣大人群的特風(fēng)味,成鴨體光亮油潤(rùn)、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩,同時(shí)含有豐富的維生素、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。 廣式燒鴨燒臘培訓(xùn)哪里教的技術(shù)比較正宗?-我們這有專(zhuān)業(yè)的師傅,一對(duì)一的教學(xué),全程公開(kāi)透明,毫不保留地傳授完整的燒臘鹵水制作技術(shù),還有燒臘行業(yè)各個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)員在*短時(shí)間內(nèi),熟練掌握燒臘店的全流程,從加工原料、香料、工具設(shè)備的進(jìn)貨渠道、選用、調(diào)配,加工、銷(xiāo)售,運(yùn)營(yíng)的各個(gè)細(xì)節(jié),學(xué)員都可以親自參與,真正做到手把手培訓(xùn)。 有些餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)把辦公室裝修得高大上,也吹噓他們樣樣精通,培訓(xùn)項(xiàng)目多達(dá)上百種,包括各種小吃、早餐、蛋糕、糖水、快餐小炒、粉面粥、夜宵、燒臘等等各種類(lèi),幾乎囊括餐飲業(yè)所有品種,如此繁多的品種僅三兩各師傅在任教,一個(gè)師傅今天可以教燒臘,明天可以教面包糕點(diǎn),真有廚藝如此廣泛精通的神廚嗎? 深圳市品軒企業(yè)管理有限公司 聯(lián)系人:王師傅 電話(huà):15919899959 QQ:1051135469 座機(jī):0755-33676789 網(wǎng)址:http://www.szslpx.com www.gdslpeixun.com www.changfenpx.com 地址:深圳市寶安區(qū)石巖鎮(zhèn)塘頭又一村別墅區(qū)15棟(塘頭派出所后) |
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