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海川湖不銹鋼高速斬拌機
海川湖不銹鋼高速斬拌機 價格:100  元(人民幣) 產(chǎn)地:東莞
最少起訂量:1 發(fā)貨地:東莞
上架時間:2018-05-28 17:11:50 瀏覽量:174
東莞市東方海源自動化設備有限公司  
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 公司類型:其他有限責任公司
所屬行業(yè):工業(yè)自動化設備 主要客戶:廠商
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:朱娟 (小姐) 手機:18219227712
電話: 傳真:
郵箱:381414994@qq.com 地址:東莞市樟木頭鎮(zhèn)樟洋社區(qū)富竹三街5號A棟一樓A區(qū)

詳細介紹

高速斬拌機
材質(zhì):304不銹鋼
產(chǎn)能:60kg/次
電壓:380V
功率:8.5kw
外觀尺寸:960*600*860
特點1:魚類、肉類產(chǎn)品的斬拌制漿。

斬拌機是肉類制品生產(chǎn)制造工藝中的一個關鍵設備,斬刀的高速旋轉(zhuǎn)將原料斬碎,同時料鍋的旋轉(zhuǎn)使原料斬拌均勻。斬拌機是制作腸類、丸類等肉制品加工的必備設備,它不僅能將塊狀原料精細的切碎,還能同時將其他的原料,如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物,提高原料的乳化程度,且不會出現(xiàn)拖油現(xiàn)象,對改善產(chǎn)品口感,提高產(chǎn)品的出成率起到至關重要的作用。

概述:

斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

特點:

斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術,刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計最為合理。



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