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在北京開飯店怎么辦理食品經(jīng)營許可需要哪些？詳情I37咨I68O詢48O6苑佳俊。

苑佳俊講解一下餐飲服務許可證，即中國餐飲行業(yè)的經(jīng)營許可證，是根據(jù)規(guī)定開始施行的食品安全法，正式啟用的餐飲經(jīng)營許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛(wèi)生許可證。

苑佳俊詳細聊一聊申請、咨詢，這樣大家才不會在開店的時候走冤枉路、花冤枉錢。申請開餐館需要前置審批，即在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前，必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。具體步驟如下：以個體工商戶開一家小餐館為例，具體程序是這樣的：先拿原件及復印件到當?shù)毓ど趟怯浢Q，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業(yè)執(zhí)照的時候。因為在領取工商執(zhí)照之前，必須先到轄區(qū)內的環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領排污許可證和衛(wèi)生許可證。

辦理餐飲經(jīng)營許可證需要提交的資料:申請書;營業(yè)執(zhí)照復印件;法定代表人；直接負責的主管人員無違規(guī)證明;經(jīng)食品監(jiān)督管理部門培訓的食品安全管理人員證明資料;餐飲服務從業(yè)人員健康體檢及食品安全知識培訓合格證明;餐飲服務場所的房屋所有權證或租賃協(xié)議等有關的合法使用證明。餐飲服務經(jīng)營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖及說明;保證食品安全的各項規(guī)章制度;