| 食品經(jīng)營許可證審批要求 |
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北京新曙光企業(yè)服務(wù)有限公司
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食品經(jīng)營許可證如何辦理？有哪些要求？ 食品流通許可證怎么申請？有哪些條件？ 食品經(jīng)營許可證辦理要求？有哪些步驟？ 一、經(jīng)營哪些需要辦食品經(jīng)營許可證證？ 1、 預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品) 2、 散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品、含熟食或不含熟食) 3、 特殊食品銷售，限(保/健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品) 4、 其他類食品銷售。 5、 熱食類食品銷售;熱食類食品制售，限(主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品);熱食類食品制度，限(半成品形式) 6、 冷食類食品制售;冷食類食品制售，限蔬果拼盤;冷食類食品制售，限半成品形式。 7、 生食類食品制售;生食類食品制售，限半成品形式。 8、 糕點類食品制售(含花蛋糕或不含裱花蛋糕)。 9、 自制飲料制度，限(普通飲品、生鮮乳及制品、自釀啤酒)。 10、其他類食品制售。 二、辦理食品經(jīng)營許可的對象 1、食品銷售經(jīng)營者; 2、餐飲服務(wù)經(jīng)營者; 3、單位食堂三種主體業(yè)態(tài)應(yīng)當(dāng)取得《食品經(jīng)營許可證》; 三、食品銷售經(jīng)營者 1、商場超市; 2、便利店; 3、食雜店; 4、食品貿(mào)易商; 5、食品自動售貨銷售商; 6、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商六種經(jīng)營形式; 四、餐飲服務(wù)經(jīng)營者包括 1、普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型); 2、中央廚房; 3、集體用餐配送單位三種經(jīng)營形式; ①其中特大型餐飲：加工經(jīng)營場所使用面積為3000㎡以上; ②大型餐飲：加工經(jīng)營場所使用面積為500~3000㎡(不含500㎡，含3000㎡); ③中型餐飲：加工經(jīng)營場所使用面積為150~500㎡(不含150㎡，含500㎡); ④小型餐飲：加工經(jīng)營場所使用面積為20~150㎡(不含20㎡，含150㎡); ⑤微型餐飲：加工經(jīng)營場所使用面積為6~20㎡(含6㎡，含20㎡)。 單位食堂包括：學(xué)生食堂、托幼機構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、食堂五種經(jīng)營形式。 食品銷售經(jīng)營者以食品生產(chǎn)工廠熟制生產(chǎn)的取得《食品生產(chǎn)許可證》的食品(熟制品)和冷鏈即食食品為原料，現(xiàn)場無需粗加工，僅需拆包、解凍、混合或僅需簡單勾兌，不使用食品添加劑，不產(chǎn)生油煙，現(xiàn)場經(jīng)簡單蒸汽加熱或微波加熱后分裝、銷售，提供給消費者即食食用的，以非預(yù)包裝形式零售的食品，依據(jù)總局《食品經(jīng)營許可通則》中相關(guān)條款，參照餐飲服務(wù)許可審/查要求制定具體規(guī)定，按照散裝食品(含熟食)銷售的標準進行許可，無需標注食品制售類經(jīng)營項目。 食品經(jīng)營者利用現(xiàn)調(diào)飲料機出售取得《食品生產(chǎn)許可證》的飲品，或者經(jīng)營僅需人工投入取得《食品生產(chǎn)許可證》的食品原材料，由自動化設(shè)備完成制作、銷售等后續(xù)工序的即食食用的飲品，應(yīng)當(dāng)取得散裝食品銷售的經(jīng)營項目，無需標注自制飲品制售的經(jīng)營項目。現(xiàn)調(diào)飲料機用水應(yīng)當(dāng)符合國/家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準。 |
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