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我廠推出新型仿手工豆腐皮機,出產(chǎn)線,潑皮,壓榨,剝皮操縱,具有攪拌潑腦,傳送折疊,壓制卷布,自動壓榨,自動剝皮等流水功課功能,獨占的刮腦器,可實現(xiàn)薄厚隨時調(diào)節(jié),適應(yīng)不同地區(qū)的消費需求。

仿手工仿手工豆腐皮機帶有往復(fù)式同步潑腦系統(tǒng)，單布往復(fù)式同步鋪布系統(tǒng)，保證同手工潑腦所作的豆腐皮一樣，而且配有獨有的電子控制自動刮腦系統(tǒng)，保證潑腦刮腦同步進(jìn)行。

  仿手工仿手工豆腐皮機帶有包布下落



過程，電子眼自動監(jiān)控系統(tǒng)，自動調(diào)整潑腦后包布上下升降，可保證產(chǎn)品部分流腦，保持豆腦的含水性，同時完全可以保證可以制厚薄不同的豆皮，千張，百葉，素雞，豆腐干等多種豆制品的需要，

  帶有兩臺自動升降電子控制壓皮機，可以使壓制的豆腐皮速度更快

 豆腐皮機工藝流程和介紹

前期工藝：選料-浸泡-磨漿-煮漿-點腦。

后期豆腐皮機制作工藝：

1.通過打腦潑片機進(jìn)行破腦、潑片作業(yè)；

2.通過傳送帶進(jìn)行濾水；

3.通過折疊機漿潑好的豆腐皮折疊好，（目的：便于后期的壓制）；

4.通過壓榨機將折疊好的豆腐皮里的水分充分榨出；

5.通過剝皮機漿豆腐皮和包布分離揭下；

6.整理制作好的豆腐皮。

豆腐皮機介紹：

豆腐皮機均有四部分構(gòu)成：自動打腦潑皮機、傳送折疊機、壓榨成型機、自動剝皮機！

豆腐皮機具有以下特點:

1.自動生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生;口感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香;

2.制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(jié)（如占醬肉絲包皮）;

3.制品質(zhì)感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥 ;

4.制品油香十足,營養(yǎng)豐富,易于保存.大豆食品養(yǎng)人,特別是含有豐富的大豆黃酮,所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身 ;

5.制品一改傳統(tǒng)單一石膏或鹵水點漿,制作簡單,易掌握,且不含任何化學(xué)合成色素!

6.所生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調(diào)（0.2-3毫米）韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味.

效益分析

豆腐皮機由二人操作，日產(chǎn)量1500斤，每斤大豆生產(chǎn)1—1.6斤，豆價2元/斤，皮價2.7元/斤，每斤大豆加工后得純利潤0.7元，按日產(chǎn)1000斤計算可獲利700元（豆渣可抵工資與電費）。機不可失，時不再來；抓住機會，改變一生；失去機會，遺憾終生。

1.集市批發(fā)銷售。

2.風(fēng)味食品送批發(fā)部、超市、商店、酒店等銷售。

3.送工廠、學(xué)校、機關(guān)、部隊等直銷。