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百合蒸蜂蜜是民間流傳已久的止咳小偏方，諸多蜜友親身實踐后感覺效果還不錯。那百合蒸蜂蜜怎么做呢?今天小編就給大家說一下百合蒸蜂蜜的做法。

在做百合蒸蜂蜜前，首先要選好蜜種，這里推薦田野牧蜂的枇杷蜜，枇杷蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)、活性酶等營養(yǎng)成分，有很好的止咳化痰的作用。與百合搭配不僅止咳的效果更佳，而且還能清心安神，更好的為身體補充營養(yǎng)。

接下來就給大家說一下怎么做。首先準備適量的枇杷蜜、冰糖以及50克洗干凈的百合(洗百合時可以將百合片與百合心分開，這樣更容易清洗)。然后將冰糖和百合放在鍋中蒸半個小時左右，等其放溫后加入適量的枇杷蜜即可食用。百合中含有的維生素和礦物質(zhì)與枇杷蜜中的營養(yǎng)成分相結(jié)合，能夠很好的滋潤肺腑，緩解咳嗽。還能從根本上滋補身體，增加身體素質(zhì)。

但是由于現(xiàn)在蜂蜜市場混亂不堪，各種劣質(zhì)摻假蜜橫行，這些蜂蜜大多是由糖漿和香精勾兌而成的，對身體沒有任何益處而言。用這樣的蜂蜜做蜂蜜蒸百合不僅不能緩解咳嗽，還有可能危害身體健康。因此建議大家最好購買那些經(jīng)過專業(yè)理化指標檢測的優(yōu)質(zhì)高活性成熟蜜，不僅含有的營養(yǎng)成分蜂蜜，止咳化痰的作用也更好一點。