牛奶巴氏殺菌機(jī) 牛奶巴氏殺菌設(shè)備 |
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價(jià)格:19000 元(人民幣) | 產(chǎn)地:諸城 |
最少起訂量:1臺(tái) | 發(fā)貨地:諸城 | |
上架時(shí)間:2019-05-28 15:44:17 | 瀏覽量:733 | |
諸城市益眾機(jī)械有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:個(gè)體工商戶 | |
所屬行業(yè):專利技術(shù) | 主要客戶:食品加工生產(chǎn) | |
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聯(lián)系人:仲崇龍 (先生) | 手機(jī):18863039925 |
電話: |
傳真: |
郵箱:www.793963009@qq.com | 地址:諸城市土墻工業(yè)園大道 |
加工定制:是; 種類:滅菌機(jī); 品牌:益眾; 型號(hào):ZCYZ1000L; 功率:40(kw); 適用范圍:飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備; 外形尺寸:1600*1600*2200(mm); 營(yíng)銷:新品; 規(guī)格:滅菌罐,預(yù)冷罐,制冷罐
巴氏滅菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時(shí),法國釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問題。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸桿菌生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以消滅乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來消滅乳酸桿菌,而又不會(huì)破壞啤酒本身。最后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí),就可以消滅啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。
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