| 潮汕砂鍋粥的做法哪里有教，幾天能學(xué)會 |
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價格：100 元(人民幣) | 產(chǎn)地：廣東廣州市 |
| 最少起訂量：1個 | 發(fā)貨地：廣東廣州市 | |
| 上架時間：2023-04-16 14:35:44 | 瀏覽量：199 | |
廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司
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| 所屬行業(yè)：生活技能培訓(xùn) | 主要客戶：大眾 | |
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潮汕砂鍋粥的做法哪里有教，幾天能學(xué)會 潮汕砂鍋粥，粥如其名，就是用砂鍋、生火明火煲粥，在粥成七分熟的樣子的時候，加入海鮮原材料及相關(guān)配料煮制而成。對于潮汕砂鍋粥的制作，選煲與選米，都是必須要注意的。正宗的潮汕砂鍋粥都是要現(xiàn)點現(xiàn)煲，完美把握火候的。對于煲粥難掌握的是火候和始終如一的完美口味，所以一個粥店難得的是煲粥師傅的手藝。 課程制作 廣州、廣州都有培訓(xùn)點 廣品業(yè)熱線:13318891603 唐經(jīng)理 一人學(xué)費可兩人學(xué)習(xí)。 微信號：944175130 廣州廣品餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號 廣州廣品餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)  全程實物操作教學(xué)，中途不會加收其他任何雜費，全部課程都是學(xué)會為止，可以先參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。零基礎(chǔ)也能學(xué)會，傳授正宗配方！！專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點 煲粥還不簡單嗎：先將米淘好后，放下煲中煮熟就可以了。煲粥是我認(rèn)為簡單的一種烹飪方法了，不會做飯的人都可以簡單做出來。在廣東有一種很有名的粥品，潮汕砂鍋粥。潮汕砂鍋粥它起源于潮汕地區(qū)，沿海一帶海產(chǎn)品豐富，所以當(dāng)?shù)厝诉B煮粥都是以海魚為原材料的，其風(fēng)格獨樹一幟，受到全國各地人們的喜愛，在全國都有著不少的砂鍋粥店。潮汕砂鍋粥的特點是以海鮮風(fēng)味見長，是粥中的一大分支。 潮汕砂鍋粥培訓(xùn) 培訓(xùn)內(nèi)容 1、砂鍋粥所用大米的選料、前期處理，各種調(diào)料的基本認(rèn)識和比例搭配; 2、各種河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法; 3、煮粥火候和基本操作流程的掌握; 4、潮州鹵水配方和制作等等。 學(xué)習(xí)方式 按照潮汕砂鍋粥制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手實操教學(xué)，學(xué)員動手操作，在實操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。 學(xué)習(xí)時間 上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。 |
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