清湯調(diào)味粉成分分析、配方鑒定、香料化驗(yàn) |
聯(lián)系人:羅雄 (先生) | 手機(jī):13458673265 |
電話: |
傳真: |
郵箱:473955417@qq.com | 地址:成都市雙流區(qū)華陽街道祥鶴四街515號(hào)中海創(chuàng)客大廈2208 |
清湯調(diào)味粉是一種常用于湯粉、米線等食品調(diào)味的復(fù)合調(diào)味料,具有提鮮增香的作用。 一、用途 主要用于湯粉、米線、火鍋清湯底等食品的調(diào)味 可快速提升湯品的鮮味和風(fēng)味 適用于家庭烹飪和餐飲業(yè)快速調(diào)味 二、主要原料與成分 基礎(chǔ)原料: 米粉、淀粉等載體 鹽、糖等基礎(chǔ)調(diào)味料 提鮮成分: 雞精、味精等鮮味劑 香菇粉、蝦粉等天然提鮮原料 香辛料(常見組合): 配方1:砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山柰 配方2:大料、干姜、小茴香、花椒、陳皮 配方3:白胡椒、甘草等 三、配方示例 商業(yè)配方: 白糖8兩、胡椒粉1斤、味精1.2斤、雞精1.5斤 蝦干、香菇干、紫菜、木魚花復(fù)合粉 家庭簡(jiǎn)易配方: 香油+雞汁組合(品牌不限) 胡蘿卜、洋蔥、香芹、香菇燉制高湯 地域特色配方(閩南): 以龍巖米粉為主料,配豬骨湯 添加油蔥、豆芽、韭菜等配菜 |
版權(quán)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)。機(jī)電之家對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。 友情提醒:為規(guī)避購買風(fēng)險(xiǎn),建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。 |
機(jī)電之家網(wǎng) - 機(jī)電行業(yè)權(quán)威網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會(huì)員助手 | 免費(fèi)鏈接Copyright 2025 jdzj.com All Rights Reserved??技術(shù)支持:機(jī)電之家 服務(wù)熱線:0571-87774297
網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)許可證:浙B2-20080178