陜西金牛乳業(yè)有限公司.阪崎腸肝菌檢測儀、高效液相色譜儀等尖端檢測設(shè)備,具備乳品常規(guī)項目檢測能力和特殊項目檢測能力,其中三聚青胺檢測能力已取得省質(zhì)檢局確認(rèn)證書.公司具有全脂乳粉、全脂加糖乳粉、特殊配方乳粉生產(chǎn)許可證,嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證,國家出口食品注冊證書.
公司擁有自己的奶源基地,目前轄區(qū)內(nèi)奶山羊存欄25萬只,建有二十個機械化擠奶站,集中拉羊擠奶點100 個,已取得鮮奶收購許可證。轄區(qū)內(nèi)所有奶山羊飼養(yǎng)戶、飼養(yǎng)只數(shù)、日產(chǎn)量進(jìn)行登記造冊、建檔。對鮮奶采集進(jìn)行初級檢驗,入廠檢驗和特殊項目檢驗,嚴(yán)把鮮奶原料關(guān),使原料奶100%合格,從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量.公司嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《國家食品安全法》、《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》,建立了食品安全管理控制體系,已取得國際ISO9001:2000、ISO22000:2005體系認(rèn)證。從鮮奶收購和輔助材料購進(jìn),到生產(chǎn)加工、產(chǎn)品出廠,再到經(jīng)銷商,...